Mixologie

Spécialiste de la mixologie à Lille

Spécialiste de la mixologie à Lille, je vous convie à mes divers ateliers pour vous instruire sur tous les cocktails possibles.

Offre de lancement : 10% sur les ateliers à partir de 90 euros

Mixologie de cocktail

Le cocktail idéal se compose d’une dose de bons ingrédients, d’une dose de création, d’une dose de savoir-faire : c’est ce que je vous propose d’apprendre à réaliser lors de mes différents ateliers.

Votre oenologue à Lille se déplace sur la métropole lilloise dans un rayon de 50 km autour de Mérignies, Tressin et Croix. Au-delà, j’établis avec vous d’abord un devis incluant les frais supplémentaires. Pour garantir le bon déroulement de votre/vos atelier(s), un acompte de 30% est demandé pendant la réservation.

Atelier de mixologie

Pour devenir un connaisseur en mixologie et préparer ses propres cocktails tel un barman, je vous invite à prendre part à mon atelier mixologie à proximité de Mérignies, Tressin et Croix, pour vous initier aux cocktails les plus classiques, tendance ou sans alcool :

Mixologie à Lille

Les classiques

Sur une durée de 2h30, vous réalisez 3 cocktails classiques du CCC (carnet des cocktails contemporains)

  • Maniements des équipements
  • Doser, mélanger, shaker, frapper, passer, verser… tous ces termes seront maîtrisés.
  • Les règles d’élaboration des cocktails
  • La méthodologie
  • La décoration
  • Bonne dégustation

Prix net/personne : 50,00 €

Atelier mixologie Lille

Les créations

Sur une durée de 2h30, je vous propose une déclinaison de cocktails originaux, avec comme base :

  • Un fruit ou un légume de saison,
  • Une épice, un aromate,
  • Vos attentes (goût, texture, couleur),
  • Le chaud ou le froid,
  • Les 4 saveurs de base

Prix net/personne : 50,00 €

Mixologie à Lille

Les cocktails sans alcool

Sur une durée de 2h30, découvrez comment surprendre vos invités grâce aux cocktails, smoothies, CDF (cocktails de fruits).

  • Réalisation de 4 cocktails en fonction des saisons
  • La règle des 3S adaptée aux sans alcools
  • L’utilisation du blender ou de l’extracteur de jus (si en disposez d’un).

 Prix net/personne : 40,00 €

Cocktail bière

Sur une durée de 2h30, à partir de bières sélectionnées, vous réalisez 3 cocktails thématiques qui vous aideront à personnaliser vos apéritifs entre amis.

  • Thématique couleur
  • Thématique goût
  • Thématique saison
  • Thématique région ou pays

Prix net/personne : 50,00 €

Cocktail bière Lille

Vous avez envie d’en savoir un peu plus sur la mixologie ? Appelez-moi au 06.32.37.53.02. Un formulaire de contact est également à votre disposition, je vous recontacterai dès que possible.